真的不咳了，嗓子也不痒了，躺着也不咳了，晚上可以好好睡了
最近这段时间甲流来势汹汹，好多人都 “中招” 了。老人和小孩，身体抵抗力比不上年轻人，一旦被甲流盯上，那咳嗽就常常跟着来了。看老人咳得满脸疲惫，孩子咳得眼泪汪汪，作为家人心里别提多难受了，又心疼又着急。
大家肯定都在想，有没有什么办法能缓解这恼人的咳嗽呢？今天我就给大家带来了 4 道超实用的止咳方子。这些汤的做法特别简单，材料在生活中随处可见，味道还相当好。喝上一碗也许能让咳嗽症状减轻不少。
1、生姜沾白糖
小时候我一着凉咳嗽，奶奶就会给我弄个神奇小食方。就是把生姜沾上白糖，再滴上几滴芝麻油。这可不是瞎搭配。生姜味辣，性温能解表散寒、温胃，对风寒感冒、脾胃虚寒可管用了。白糖甜甜的，性平和，能润燥、缓解肚子痛。
展开剩余84%白糖能把生姜的辣味中和掉，吃起来口感更好，还能促进消化。要是刚有点受寒，感觉嗓子痒痒想咳嗽，吃这个小食方，说不定就能帮身体把寒气散出去。
【食材】
姜片6-7片、香油、白糖适量
【做法】
1.挑选表皮光滑、无烂斑的新鲜生姜，洗净后切成硬币厚的薄片。
2.锅中倒入适量香油，小火烧热，放入姜片炸至两面焦黄，注意火候，别炸过头。
3.趁热将炸好的姜片放入白糖中，两面均匀沾满白糖，立即一口吃下。
4.吃完姜片后，可以考虑喝一碗浓稠的米汤，温润滋补，与姜片搭配，效果更好。
温馨提示：
1.选择用香油或者芝麻油，其它油不可以
2.一定要用生姜，干姜不可以，姜要记得去皮
3.食用时间建议下午三点前，晚上尽量不要吃
2、花椒蒸雪梨
雪梨本身就有润肺止咳的功效，能滋润咱干燥的嗓子和肺。花椒能温中散寒、除湿止痛，对缓解呼吸道不适有帮助。两者组合搭配，既能减轻咳嗽症状，还能舒缓嗓子的不适感。
这方子材料好找，做法也简单，在身边人被咳嗽折磨时，真的可以试试，保准能带来惊喜！
【食材】
梨子、12颗花椒、10g冰糖
【做法】
1.在梨子表面撒上少许盐，用手反复搓洗。
2.用刀小心地切掉梨子的顶部，这就相当于给梨子打开了一个 “盖子”。用勺子把梨子里面的果肉挖空，注意别挖破了，挖得均匀些做成一个梨子 “小碗”。
3.往挖空的梨子里放上适量花椒，再加入几块冰糖，然后倒入一些水，水不要太满，大概到梨子的三分之二处就行。
4.把梨子的 “盖子” 盖回去，放在蒸锅里，开小火慢慢蒸 30 分钟。
5.蒸好后别急着拿出来，让它在锅里焖一会儿。喝的时候，记得用勺子把里面的花椒挑出去。
3、葱白姜汤
天冷的时候，风寒感冒特别容易找上门，一旦中招，咳嗽、鼻塞等症状就会让人难受得不行。别慌！葱白姜汤能轻松应对。但要注意，这方子只针对风寒感冒。
要是你发低烧，还觉得怕冷、不出汗，脑袋也疼，鼻子塞得厉害，那大概率就是风寒感冒，喝它准没错。可要是喉咙痛，那可能是风热感冒，就别喝这汤了。只需将葱白和生姜煮成汤，趁热喝下去，身体瞬间就暖乎乎的，寒气仿佛都被赶跑了，整个人都舒畅起来。
【食材】
带根葱白两根、生姜片5片、红糖一袋
【做法】
1.挑选两根新鲜的带根葱白，仔细清洗干净，确保根部的泥土被完全去除。
2.把清洗好的带根葱白、生姜片放入锅中，接着倒入准备好的 500ml 清水。
3.盖上锅盖，开大火将锅中的水煮沸。水开后，转小火持续煮 10 - 15 分钟。在煮制过程中，能闻到葱姜散发的香气。
4.最后，放入红糖搅拌均匀，让红糖完全融化在汤中。
4、金桔雪梨汤
金桔止咳的效果真的都得见识一下！强调一个点：记住！一定要带皮吃。金桔皮能帮忙把肺里的痰赶出去，里面那些香香的挥发油可厉害，化痰的本事比陈皮还强。煮好的金桔水，温温和和的，不管大人小孩都能喝。
【食材】
金桔、雪梨、冰糖
【做法】
1.准备金桔和雪梨，表面撒盐，用力搓洗，去除脏污和蜡质，清水冲净，吃得放心。
2.金桔切成四瓣，雪梨不去皮，挖去核后切块，方便煮时出味。
3.将切好的金桔、雪梨放入锅中，加 1 升水，依据个人口味加适量冰糖。
4.盖上锅盖，大火烧开后转小火，慢煮 30 分钟，闻到香甜果香，金桔雪梨汤就成啦。
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